توابل بروستد خلطة تغطية متبلة باودر للدجاج البروستد المقلي بالضغط، ويستخدمها بشكل أساسي مطاعم البروستد والدجاج المقلي. في هذا الدليل نشرح استخداماتها، وما تضيفه لمطبخك، وطريقة طلبها.
الدجاج البروستد هو دجاج يُغطّى ثم يُقلى تحت الضغط في قلاية مغلقة، والقلي بالضغط هو ما يعطيه قشرة مقرمشة من الخارج ولحمًا طريًّا من الداخل. توابل بروستد من مطوّرين الغذاء خلطة تغطية متبلة باودر مخصصة لهذا النوع من الدجاج: تحمل التتبيلة داخل التغطية، فتصل كل قطعة بالطعم الذي ينتظره الزبون. ويبحث عنها الناس أيضًا باسم خلطة بروستد جاهزة أو بهارات البروستد.
تُستخدم الخلطة في تغطية الدجاج قبل القلي. أهم استخداماتها:
خلطة التغطية الجاهزة تحافظ على طعم الدجاج وشكله ثابتين، وردية بعد وردية.
يستخدمها بشكل أساسي مطاعم البروستد والدجاج المقلي، وتناسب أيضًا المطاعم الأخرى التي تقدم الدجاج المقلي، ومصانع الفراخ والدواجن.
يستطيع فريق البحث والتطوير لدينا مطابقة عينة مرجعية، أو تعديل الطعم حسب ذوقك، أو تطوير تركيبة خاصة بعلامتك، ثم تجربتها على خط إنتاجك.
يتوفر توابل بروستد بعبوات 1 و5 و15 و25 كجم، بدون حد أدنى للطلب، ونوصّل لكل المحافظات. للسعر أو لطلب عينة، اطلب عرض سعر من صفحة المنتج أو راسلنا على واتساب +20 112 680 5998. مواعيد العمل من السبت إلى الأربعاء، من 9:00 إلى 18:00.
لا. توابل بروستد مخصصة للدجاج البروستد، وللدجاج على طريقة الزنجر لدينا توابل زنجر منفصلة.
لدى مطوّرين الغذاء توابل بروستد بعبوات 1 و5 و15 و25 كجم بدون حد أدنى للطلب. اطلب عرض سعر من صفحة المنتج أو راسلنا على واتساب.