مكسب طعم دخان باودر نكهة غذائية تعطي رائحة وطعم الدخان الأصيل للحوم المصنعة ومنتجات الدجاج والسناكس والشيبسي، وتستخدمه بشكل أساسي مصانع اللحوم ومصانع السناكس والشيبسي. في هذا الدليل نشرح استخداماته، وما يقدمه للمنتج، ومن يستخدمه.
التدخين على الخشب يعطي اللحم طعمًا ورائحة يحبها كثير من الناس، لكنه يحتاج غرفة تدخين ووقتًا وعناية. ومكسب طعم الدخان الباودر يعطي المنتج نفحة الدخان كمكوّن: يُخلط مع اللحم أو مع خلطة التتبيل، أو يُرش على السناكس، دون خطوة تدخين على خط الإنتاج. ويبحث عنه الناس أيضًا باسم نكهة دخان أو مكسب طعم دخان.
يُستخدم مكسب طعم دخان باودر في كل منتج يحتاج طعم التدخين. أهم استخداماته:
طعم التدخين بدون غرفة تدخين يجعل الإنتاج أبسط والطعم أسهل في التكرار.
من المصانع: مصانع البسطرمة والبرجر والسجق واللانشون، ومصانع الدواجن المصنعة (الناجتس والبانيه والاستربس)، ومصانع الصوصات والكاتشب والمايونيز، ومصانع الشيبسي والسناكس. ومن المطاعم: مطاعم المشويات والكباب والكفتة، ومطاعم البرجر، ومطاعم الفرايد تشيكن والبروستد، ومطاعم الشاورما، ومحلات الفراخ المشوية والفحم، والفنادق.
يستطيع فريق البحث والتطوير لدينا مطابقة عينة مرجعية، أو تعديل الطعم حسب ذوقك، أو تطوير تركيبة خاصة بعلامتك، ثم تجربتها على خط إنتاجك.
يتوفر مكسب طعم دخان باودر بعبوات 1 و5 و15 و25 كجم، بدون حد أدنى للطلب، ونوصّل لكل المحافظات. للسعر أو لطلب عينة، اطلب عرض سعر من صفحة المنتج أو راسلنا على واتساب +20 112 680 5998. مواعيد العمل من السبت إلى الأربعاء، من 9:00 إلى 18:00.
نعم، إلى جانب مكسب طعم دخان باودر لدينا مكسب طعم شواء باودر، يعطي طعم اللحم المشوي لتتبيل السناكس وخلطات الفرك الجاف.
لدى مطوّرين الغذاء مكسب طعم دخان باودر بعبوات 1 و5 و15 و25 كجم بدون حد أدنى للطلب. اطلب عرض سعر من صفحة المنتج أو راسلنا على واتساب.