بودرة صفار البيض.
بودرة صفار البيض، وتُسمى أيضًا الصفار المجفف، هي صفار البيض على شكل بودرة ذهبية غنية بجودة غذائية. وصفار البيض مستحلب طبيعي، لذلك تُقدَّر البودرة في المايونيز والصوصات والمخابز للغنى واللون وثبات المستحلب. يُعرف هذا المنتج أيضًا باسم صفار بيض بودرة أو صفار بيض مجفف.
أين تُستخدم.
- المايونيز والصوصات المستحلبة
- التتبيلات والصلصات
- المخابز وكريمات المعجنات
- المكرونة والنودلز
- الأغذية المصنعة التي تحتاج غنى ولونًا
المجالات
صفار بيض باودر — مناسب لـ:
صفار بيض باودر
Powdered egg yolk
لماذا تستخدمها المصانع.
- خواص استحلاب طبيعية
- لون وطعم غنيان
- صلاحية طويلة وتخزين سهل
- أداء ثابت من دفعة لأخرى
التخزين والتداول.
يُخزَّن مغلقًا في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والروائح، وتُغلق العبوات المفتوحة جيدًا. اتبع ظروف التخزين ومدة الصلاحية المذكورة في مواصفة المنتج.
- نسبة البروتينمتوفر عند الطلب
- الرطوبةمتوفر عند الطلب
- أحجام العبوات1 كجم و5 كجم و15 كجم و25 كجم
- مدة الصلاحيةمتوفر عند الطلب
الأسئلة الشائعة
أين أجد صفار بيض باودر في مصر؟
لدى مطوّرين الغذاء (Food Developers) في مدينة بدر بالقاهرة صفار بيض باودر، بعبوات 1 و5 و15 و25 كجم وبدون حد أدنى للطلب. اطلب عرض سعر أو عينة من هذه الصفحة، أو راسلنا على واتساب +20 112 680 5998.
كم سعر صفار بيض باودر؟
يعتمد السعر على الكمية وحجم العبوة. اطلب عرض سعر ويرد عليك فريق مطوّرين الغذاء بالسعر الحالي.
ما استخدامات بودرة صفار البيض؟
تُستخدم أساسًا في المايونيز والصوصات والتتبيلات والمخابز، حيث يضيف الصفار الغنى واللون وخواص الاستحلاب.
لماذا بودرة الصفار بدل الصفار الطازج؟
تلغي كسر البيض وفصله، وتُخزَّن مدة أطول، وتعطي نتيجة ثابتة في كل دفعة.
صفحات ذات صلة
مسحوق صفار البيض.
مسحوق صفار البيض (صفار بيض باودر) للمايونيز والصوصات والمخبوزات.
يُبحث عنه أيضًا باسم صفار بيض باودر للمايونيز أو صفار بيض بودره.
ويُكتب أيضًا صفار بيض بودر، ما هو صفار البيض البودر أو صفار بيض بودر للمايونيز.
احصل على أسعار وعينات البيض الباودر.
أخبرنا بالاستخدام والكميات، أو اطلب نسخة مخصصة.