البيض الباودر الكامل.
البيض الباودر الكامل، ويُسمى أيضًا البيض المجفف أو مسحوق البيض الكامل، هو البيض الكامل (البياض والصفار معًا) على شكل بودرة ناعمة بجودة غذائية. ويحل محل البيض الطازج أو السائل في الوصفات الصناعية، مع مدة صلاحية طويلة وسهولة في التخزين والتداول. يُعرف هذا المنتج أيضًا باسم بيض بودرة أو بودرة البيض الكامل.
أين تُستخدم.
- المخابز: الكيك والإسفنج والبسكويت والمعجنات
- المكرونة والنودلز
- الصوصات والتتبيلات
- الوجبات الجاهزة والأغذية المصنعة
- التغطية والعجائن السائلة
المجالات
بيض باودر — مناسب لـ:
بيض باودر
Powdered egg
لماذا تستخدمها المصانع.
- مدة صلاحية طويلة مقارنة بالبيض الطازج
- لا كسر ولا فصل ولا قشر مهدر
- نتيجة ثابتة في كل دفعة
- مساحة تخزين أقل
التخزين والتداول.
يُخزَّن مغلقًا في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والروائح، وتُغلق العبوات المفتوحة جيدًا. اتبع ظروف التخزين ومدة الصلاحية المذكورة في مواصفة المنتج.
- نسبة البروتينمتوفر عند الطلب
- الرطوبةمتوفر عند الطلب
- أحجام العبوات1 كجم و5 كجم و15 كجم و25 كجم
- مدة الصلاحيةمتوفر عند الطلب
الأسئلة الشائعة
أين أجد بيض باودر كامل في مصر؟
لدى مطوّرين الغذاء (Food Developers) في مدينة بدر بالقاهرة بيض باودر كامل، بعبوات 1 و5 و15 و25 كجم وبدون حد أدنى للطلب. اطلب عرض سعر أو عينة من هذه الصفحة، أو راسلنا على واتساب +20 112 680 5998.
كم سعر بيض باودر كامل؟
يعتمد السعر على الكمية وحجم العبوة. اطلب عرض سعر ويرد عليك فريق مطوّرين الغذاء بالسعر الحالي.
ما استخدامات البيض الباودر الكامل؟
يُستخدم في المخابز والمكرونة والصوصات والتغطية والأغذية المصنعة في كل مكان يُستخدم فيه البيض الطازج أو السائل.
كيف يُستخدم البيض الباودر في الوصفة؟
يُضاف جافًا مع باقي المساحيق أو يُعاد تكوينه بالماء قبل الاستخدام. وتعتمد النسبة الصحيحة على الاستخدام، ويقدم فريقنا الإرشاد المناسب لوصفتك.
صفحات ذات صلة
يُبحث عنه أيضًا باسم بودرة بيض كامل، بودرة بيض مجفف أو بيض بودرة في مصر.
ويُكتب أيضًا بيض كامل بودر.
احصل على أسعار وعينات البيض الباودر.
أخبرنا بالاستخدام والكميات، أو اطلب نسخة مخصصة.